

Nel 1990, Miran intraprese la strada del mondo dei tartufi, che suo zio gli aveva mostrato quando lui e il suo cucciolo Fogy si avventuravano nei boschi istriani. Tuttavia, a causa della sua giovanile curiosità, Miran inizialmente si dedicò ad altre sfide, ma presto si rese conto che il lavoro con i tartufi era la strada giusta per lui.
Nel 2005 aprì la sua attività. Grazie alle conoscenze e all’esperienza acquisite in giovane età, l’azienda cominciò a crescere rapidamente negli anni. Infatti, nel 2013 fu riconosciuto dalla Camera di Commercio e dell’Industria della Slovenia come un’azienda in rapida crescita, e nel 2015 ricevette il Certificato di Eccellenza del Rating di Credito.
Inoltre, nel 2015 fu inserito nel Guinness dei Primati per il più grande tartufo bianco del mondo.
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Miran Bencetić